文：中科协 韩松涛

和美国相比，中国的大健康产业仍处于初创期，在产业细分以及结构合理化方面需要更大的提升和完善。作为一种具有巨大潜力的新兴产业，大健康产业不同于传统医疗产业发展模式，是一种从单一救治模式转向"防——治——养"一体化模式。屠呦呦受中国典籍《肘后备急方》启发，成功提取出的青蒿素，被誉为"拯救2亿人口"的发现。而靳光祥经过多年实践成立济宁市春秋植物蛋白公司研发的低温提取活蛋，除了将药食同源现代食品营养理论发展提高到生物功能活性营养理论新阶段外，下一步在研究攻克白血病与艾滋病治疗痊愈上下工夫，为实现中国梦贡献自己的力量。

济宁市春秋植物蛋白公司总经理：靳光祥教授。他呵护着世界上最美丽的花朵，他奉献着人世间最美的心灵。他，一生呕心沥血，将毕生精力都奉献给了我国的健康事业；他潜心研究，用卓越的成果为人类的健康事业做贡献，他就是靳光祥教授。靳光祥简介：中共党员，2023年《中科院增补院士》候选人，新时代国医大师，中国中医专家委员会常务副会长、中医亮剑特殊贡献奖获得者、全国中医劳模五一勋章获得者、国家最高荣誉“人民楷模”称号获得者，国家标准《药食同源及药膳食品》起草人，中央电视台《专家指南》栏目常任理事长、中国抗癌协会会员、中国发明家协会会员、国家卫健委特聘研究员、大健康领域首席专家、国家十三五规划与十四五规划医疗领域重点课题项目主持人、中科院中华名人百科数据库专家、与袁隆平和屠呦呦同时被聘为决策中国副理长、国家科技部中国民营科技实业家协会创新与发展委员会常务副会长、中关村炎黄中医药科技创新联盟副主席、国务院医改办新闻宣传智库专家与键康宣传大使、2021年中国民营经济十大创新人物、医大师勋章获得者、创新决胜未来代言人、国家科技部背书的“医养结合”研究专家、中央编制办备案批准的“中国长城人物”，中国影响力人物数据库入驻专家。从事21世纪创新医学的研究，这种创新医学“既高于现在的中医,也高于现在的西医”，得到国家科技部和国家发改委、国家卫健委、国资委与中国药文化研究会及中国食品工业协会支持，2005年获全国食品工业科技进步最高奖，2017年国家科技部认定为药食同源开拓者、将药食同源做到极致，2022年入编《中国科学家年鉴》，2023入编《当代科学家》杂志…

大仁求学苦思研 德行天下福满家

健康,尤其在中国是一个现代名词,因为古代文言文中没有。所以“健康”一词的历史并不长,但是,对我们当代国人来说,早已感到再熟悉不过了。靳光祥老师默默的为大家寻找开启健康之门的钥匙。

靳光祥教授的创新医学“既高于现在的中医,也高于现在的西医”：一、《低变性花生蛋白粉生产工艺研究》该弱碱性功能活蛋白质是利用花生原料和低温提取活蛋白高新发明获奖专利技术，拥有五项国家级科技成果和一项山东省省级科技成果。集弱碱性、多样性、高活性、抗炎性、多种营养复合功能性于一身，被山东省认定为功能营养强化食品。经山东轻工学院研究表明：用低温提取活蛋白先进工艺生产的蛋白质PH值中性偏碱，功能效果显著优于美国高温工艺生产的大豆酸性蛋白质，大豆酸性蛋白质不仅促进有害菌在肠道内生长，还造成钙流失，从而导致飞人刘翔长骨刺与两次退出奥运会。弱碱性抗炎活蛋白的优越性之一，就是从骨头里治病。

其原理是：肾主骨，骨生髓，髓生血。弱碱性高级结构活蛋白不仅调节患者酸性体质，还能合成人体干细胞，干细胞合成骨髓，骨髓合成人体组织、组织合成人体心、肝、肾、脾等器官，还能合成——成骨细胞与破骨细胞等系列功能细胞。从而能快速有效的治疗骨质疏松和骨质增生与骨刺及粉碎性骨不连患者！！还有，白血病恰恰与骨髓造血干细胞与成骨细胞与破骨细胞相关。2020年《弱碱性活蛋白 创造蛋白质功能的升级》荣获优秀论文一等奖。

二、《高活性花生蛋白质产业化开发》国家科技部产业化开发项目。弱碱高活性花生蛋白质粉的问世，不仅更加丰富了药食同源的中华食谱，而且促进人类营养更加均衡，彻底摆脱亚健康阴影的梦想成了现实。

三、《花生低温脱脂综合加工高新发明专利技术》。此技术的诞生，宣告了浸出油时代的结束，使中国食用油生产走上了无毒化的返璞归真之路。

赓续文脉扬经典 继往开来辟天地

2020年，国家科技部星火项目研究所刘德庆主任，在山东烟台市使用弱碱性抗炎活蛋白、快速治愈一例“冠状肺炎”高龄危重症患者。患者男性，年龄92岁，并且患有多种基础病，食用弱碱性花生活蛋白三天转阴，一周时间内痊愈。新冠肺炎共计调理五例，五例新冠肺炎患者都是快速痊愈。弱碱性抗炎活蛋白具有弱碱性、高活性、多样性、稳定性，抗炎性、多种营养复合功能性。因此，能起到“君佐臣辅”的作用。

一是弱碱性特点针对难以纠正的代谢性酸中毒症状：弱碱性抗炎活蛋白能快速起到生物化学酸碱平衡的作用。何况，人们都知道尿毒症患者是酸性体质。靳光祥率先使用“弱碱性抗炎活蛋白营养套餐”调理痊愈三例尿毒症患者，第一例使用“弱碱性抗炎活蛋白营养套餐”饮食、调理痊愈的尿毒症患者在山东济宁。第二例尿毒症患者痊愈在西安，是胡晓明中医师使用弱碱性抗炎活蛋白配伍中药调理痊愈一例。第三例尿毒症患者痊愈在深圳，深圳市“三慰堂辟谷再生生命科学研究院”郭顺福总经理、使用弱碱性抗炎活蛋白结合辟谷调理痊愈一例。还有两例很有希望痊愈的尿毒症患者，一例是美国某大学教授，一例是在美国的某女士，她在宁波市的母亲是尿毒症患者。事实证明《立信牌弱碱性抗炎活蛋白》调节酸性体质，有效成分清楚，作用机理清楚，数量可控，疗效具有重复性。

二是多样性特点针对肠道微生态平衡：新冠肺炎与艾滋病的共同点就是攻克人体免疫力，率先攻击cd4免疫细胞，而cd4免疫细胞就产生在肠道里。cd4免疫细胞是人体免疫系统的侦察兵，cd8免疫细胞则是人体免疫系统的歼灭部队。所以，病毒攻击cd4免疫细胞导致免疫系统侦察兵减少，cd8歼灭部队也难以起作用了。因此，调节改善“冠状肺炎”患者肠道微生态显的特别重要。2006年《中国食品学报》科研文献指出：“ 山东济宁春秋植物蛋白公司生产的花生蛋白质能在肠道内促进双歧杆菌增殖，大幅上升肠道B/E值，降低肠道PH值，抑制有害菌的生长同时还能促进有益菌生长。有益菌在肠道又能制造维生素B。立信活蛋白是良性蛋白质，这种蛋白质中的王者可作为双歧因子使用，从而改善“新型肺炎”患者肠道微生态，调节患者肠道微生态向良性方向发展，有效促进患者提高免疫力与促进cd4免疫细胞的合成与分裂。

三是抗炎性特点针对“冠状

肺炎”患者体內炎症有强效。2007年2月靳光祥再次来到国家疾病控制中心给艾滋病防治办公室主任赵文立教授汇报工作，深入探讨-《中国食品学报》2006年第01期，福州大学生物科学与工程学院《花生抗真菌蛋白的纯化及活性鉴定》科研文献，科学家们的研究指出：“花生含有不同的植物抗真菌蛋白和抗菌肽，在活性状态下非特异的天然免疫体系十分惊人，具有一定的药用价值。并且对艾滋病毒（HIV逆转录病毒）活性具有抑制作用”。科技源于实践，实践源于生活！！靳光祥教授曾经五次走进河南省上蔡县郭屯艾滋病村献爱心，拯救的患者不是个别案例，而是活生生的12名患者群体，经北京佑安医院著名艾滋病防专家张可教授检查，已经检测不到艾滋病毒了。实践应用证明立信牌活蛋白含抗真菌蛋白，但不是抑制艾滋病毒，而是直接杀灭艾滋病毒有强效！！

靳光祥就《立信牌弱碱性抗炎活蛋白》治疗“冠状肺炎”的十五种症状，已在《武汉抗疫希望之城:疫情阻击战医养结合必胜》文章中论述。目前，疫情阻击战面临最大最严峻的挑战是；新冠病毒在艾滋病人体内变来变去，变的越来越狡猾，越来越像艾滋病毒了！并且比艾滋病毒更可怕，更凶险，传播力更强，更容易夺取人命！！新冠肺炎患者多次反复的复阳，意味着病毒已在患者体内扎根！！中医药也无能为力了。为此，靳光祥建议国家成立专家课题组，把艾滋病毒与新冠病毒并题研究。

近年来，随着人们对健康的重视程度提高以及健康观念的改变，我国的大健康产业正在蓬勃发展。预计到2023年，我国大健康产业的规模将达到14.48万亿元。大健康产品已经从可选消费品逐渐转变为必选消费品，我们相信，在“健康”和“药食同源”理念备受 重视与瞩目的今天，济宁春秋植物蛋白一定能够再勇攀高峰，造福更多百姓、惠及更多因病致贫和因病返贫的家庭。